Die Welt ist im Wandel und die Menschen sehnen sich nach heilsamen Orten, an dem sie grundehrliche Produkte und Dienstleitungen in einer besonderen Umgebung erwerben und verzehren können. Diese Wohlfühloase möchte ich den Menschen im Kölner Stadtteil Mülheim bieten. Und das mit Produkten, hinter deren Produktionsweisen ich stehen kann und die ich selbst konsumiere.

Demnach biete ich lediglich Waren an, die mit großer Leidenschaft so naturbelassen wie nur möglich und tierleidfrei erzeugt wurden. Diese Einstellung zum Leben findet sich in den handelnden Personen, den Produkten und Dienstleistungen wieder. Nur so lässt sich der Energiekreislauf von der Herstellung über die Verarbeitung bis zum Verkauf aufrecht erhalten.